Tühja ruumi jätmine isoleeritud koti sees muudab täielikult selle sisemist termodünaamikat. Alapakend sunnib jahutit ülesmäge võitlema ümbritseva õhu temperatuuriga, muutes selle, mis peaks olema tõhus jahutuskamber, jää kiire lagunemise lõksuks.
Õhul on väga väike soojusmass, mis tähendab, et see muudab temperatuuri kiiresti ja hoiab võrreldes tahkete või vedelikega väga vähe külmaenergiat. Kui pakite suurde jahutisse vaid väikese koguse toitu ja jääd, hõivab ülejäänud mahu koheselt soe ümbritsev toatemperatuuril õhk.
Kui sulgete kaane, hakkavad teie jääplokid lõksu jäänud õhku jahutama. See tähendab, et märkimisväärne osa teie jäämassist kulub tühja ruumi temperatuuri alandamiseks, enne kui see hakkab teie jooke jahutama. Mida suurem on tühja õhu tasku, seda kiiremini teie jäävarud lagunevad.
Joonis 1: Siseõhu tsirkulatsiooni kaardistamine. Pooltühjad paigutused tekitavad suuri konvektiivseid silmuseid, mis tühjendavad aktiivselt külma energiat teie esmasest jääsüdamikust.
See kinni jäänud tühi ruum toimib konvektiivse soojusülekande kaudu aktiivse soojussillana. Külm õhk vajub loomulikult kambri põhja, samas kui kogu soe õhk liigub üles. Kui külmakott on alapakitud, moodustub suletud seinte sisse massiivne konvektiivsilmus.
Iga kord, kui peamise sektsiooni tõmblukk avatakse, langeb see raske külm õhk raskusjõu mõjul kotist otse välja. See asendub koheselt värske kuuma ja niiske välisõhu lainega. Kui koti sulgete, peab järelejäänud jää veelgi sulama, et see uus sooja õhukogus maha jahutada. See pidev tsükkel loob intensiivsepehme jahutikondensatsioonja hävitab kiiresti koti jää kinnipidamisvõime.
Välikatsed näitavad otsest seost isolatsioonikoti sisemise täituvuse ja selle üldise jää kinnipidamise efektiivsuse vahel. Suure sisemise õhuvahega kõrgekvaliteedilise jahuti kasutamine põhjustab jõudluse ajakava tugevat langust:
| Jahedama sisemine täituvus (%) | Jää kinnipidamise efektiivsus (%) |
|---|---|
| 100% (täielikult pakitud / null õhuvahet) | 100% tõhususe algtase |
| 75% täidetud (väikesed õhutaskud) | Tõhususe säilitamine 88%. |
| 50% täidetud (pooltühi maht) | 70% tõhususe säilitamine |
| 25% täidetud (tõsine alapakend) | 45% tõhususe säilitamine |
Kui teil ei ole piisavalt toitu või jooke, et oma seljakoti siseruumi täielikult täita, peate kasutama nutikaid pakkimistehnikaid, et isoleerida ülejäänud tühi ruum:
Joonis 2: Optimaalne kihi paigutus. Jääplokkide hoidmine põhjas tihedalt klastrites katkestab juhtiva maasoojuse jälgimise jäädavalt.
Parim viis surnud õhuruumi lõplikuks kõrvaldamiseks on varustuse õige suurus konkreetse kasutusjuhtumi jaoks, selle asemel, et osta lihtsalt suurim saadaolev variant:
Ei, täites jahuti alguses sooja kraaniveega, sulatab jäämassi koheselt. Kuid kui teie pakitud jää hakkab välistingimustes kasutamise ajal loomulikult sulama, parandab selle külma vee läga kotti jätmine jõudlust. Jääkülm vedelik täidab mikroskoopilised tühimikud teie purgijookide ümber palju paremini kui tühi õhk, toimides tiheda termilise barjäärina, mis blokeerib välised konvektiivsed voolud.
Jääpakid tagavad lokaliseeritud, kauakestva külma ja ei tekita segaseid vedelaid lompe, muutes need virnastatud anumate jaoks puhtamaks. Lahtised jääkuubikud on aga esemete kiireks jahutamiseks paremad, kuna need katavad 100% eseme pindalast, kõrvaldades täielikult tühjad õhutaskud. Hübriidseade – jääpakendid põhjas ja lahtine jää, mis on täidetud ümbritsevatesse vahedesse – pakub kõrgeimat soojuslikku efektiivsust.
Vältimatu tühi ruum tuleb alati jätta kambri absoluutsesse ülaossa. Kuna külm õhk vajub loomulikult alla ja soe õhk tõuseb üles, hoiab raske toidu ja jääplokkide pakkimine kindlalt põhjas teie põhisisu kaitstuna. Kui jätate põhja tühja õhuruumi, tekivad koheselt sooja õhu tsirkulatsiooniaasad, mis rikuvad kiiresti kogu teie jääaluse.
Külmakotti tuleks avada nii harva kui võimalik. Iga kord, kui sa tõmbluku lahti võtad, langeb raske külm õhk raskusjõu toimel kotist otse välja ja asendub koheselt sooja niiske välisõhuga. See sunnib järelejäänud jäämassi kulutama lisaenergiat sisekeskkonna taasjahutamiseks, mille tulemuseks on üldised sulamiskiirused.
Ei, suurem jahuti on väga ebaefektiivne, kui see on ainult osaliselt täidetud. Liigne siseruumala tekitab suuri surnud õhuruumi taskuid, mis kiirendavad jää lagunemist. Alati on termiliselt parem kasutada väiksemat, õige suurusega isolatsioonikotti, mis on tihedalt pakitud 100% mahuga, kui massiivset kandekotti, mis on pooltühi.
